Hoe kies je een hotel?
Geplaatst door: Esther Nederpel op: 28/07/2009
- In: humor | opvoeden
- Geef een reactie
Iedere zichzelf respecterende ouder weet dit, wij weigerden het echter te geloven. Naar een restaurant gaan met je kleine kinderen is géén goed idee. Maar ja, wij gingen op vakantie en hadden onderweg een overnachting in een Novotel. En wat doe je als je daar rond 18:00 uur aankomt… juist in het restaurant van het hotel eten. Onze kinderen van 2 en 6 waren erg blij met wat vrijheid en ruimte om zich heen. Daar konden de andere gasten dan vervolgens van meegenieten. En wij dus niet meer van ons eten.
Bij toerbeurt haalden we de kids terug, waarschuwden we ze, zetten we ze even apart en spraken ze streng toe. Werkelijk niks hielp en zelf moe van de reis, zagen we het licht natuurlijk ook niet. Want neem het ze achteraf gezien eens kwalijk na de hele dag in de auto te hebben gezeten. Dan helpen een mooie kleurplaat van het restaurant of lekkere patatjes niet meer, ze moeten uitrazen.
Les dus voor de volgende keer: selecteer een hotel op basis van een McDonalds in de buurt (of fastfoodketen van vergelijkbaar kaliber). Dan hebben je kinderen lol, zit je zelf een stuk rustiger en de mensen om je heen zitten meestal in hetzelfde schuitje. De kwaliteit/smaak van het eten vergeten we dan voor deze keer maar even.
Een uitje snijden?
Geplaatst door: Esther Nederpel op: 10/06/2009
Ik kwam deze video tegen over hoe je het handigst een uitje snijdt. Zowel in halve ringen als het “snipperen”, vooral super handige tip voor het snipperen. Die ga ik de volgende keer uitproberen. Ik zou zeggen doe er je voordeel mee in de keuken. En als je nog andere handige tips hebt: laat ze achter in het commentaar!
Recept: Jamies Chili con carne
Geplaatst door: Esther Nederpel op: 19/05/2009
2 middelgrote uien
1 teen knoflook
olijfolie
2 afgestreken theel. chilipoeder
1 verse rode Spaanse peper zonder zaadjes en fijngehakt
1 volle theelepel gemalen komijn
zee zout en zwarte peper uit de molen
450 g runderstoofvlees
200 g zongedroogde tomaten in olie
2 blikken tomaten van 400 g
2 blikken rode kidneybonen van 400 g, uitgelekt
1/2 kaneelstokje
Verwarm de oven voor op 150 graden. Snijd het vlees in stukjes en maal het fijn in de keukenmachine. Uien schillen en in stukjes snijden, de knoflook pellen. Maal de uien en de knoflook fijn in de keukenmachine en bak ze in een braadpan met een beetje olijfolie zacht. Voeg chilipoeder, verse peper, komijn en een beetje peper en zout toe. Doe vervolgens het vlees erbij en laat het al roerend bruinbakken. Maal nu de zongedroogde tomaten fijn in een keukenmachine, met net genoeg olie uit de pot, zodat zich een mooie pasta vormt. Doe die dan samen met de tomaten uit blik, kaneelstokje en een wijnglas water bij het vlees. Voeg als het nodig is peper en zout toe. Breng het aan de kook en laat het 1 1/2 uur sudderen in de oven. Daarna de kidneybonen toevoegen en nog 30 minuten in de oven. Serveer het met een knapperig brood en een lekkere salade.
Dit is bij ons thuis elke keer weer een groot succes! Ik heb het zelfs eens voor 7 personen klaargemaakt en meegenomen op vakantie en daar opnieuw opgewarmd. Supermaaltijd!!
Lopen… ik bedoel HARD lopen
Geplaatst door: Esther Nederpel op: 18/05/2009
- In: hobby | sport
- Geef een reactie
Ik ben er al een tijdje mee bezig, ik wilde gaan hardlopen. Reden: ik ga 1x in de week naar de sportschool en dat is veel te weinig. Meer kan wel, maar dan zie ik man en kinderen weer minder. Wat zou dan beter zijn dan een paar keer in de week een half uurtje te gaan lopen. Gewoon vanuit huis, geen geregel en gedoe en op een tijdstip dat het mij uitkomt.
Alleen ik ben niet zo’n lange afstandloopster. Heb het wel eens geprobeerd, maar vond er niks aan. Dan loop je daar en dan?? Ik ben meer iemand die het leuk vindt om in een wedstrijdje een sprintje te trekken, alleen daar schiet je conditioneel weer niet zo veel mee op.
Het moest er dus toch van komen. Loopschoenen gehaald, loopbroek, loopsokken en vandaag op de valreep zelfs een loopshirt. Nu kon ik er niet meer onderuit. Vanavond was het dan zo ver, met de training op mijn mp3 speler ging ik van start. Zou ik het redden? En zou ik het leuk vinden?
Ik heb het gered, oké in totaal 18 minuten lopen (rennen en wandelen afwisselend), maar ik heb het toch gedaan. En voor iemand die nooit hardloopt ging het eigenlijk heel goed. En met het muziekje en de training erbij was het eigenlijk ook best wel leuk. Dus wie weet ga ik nog wel eens aan een wedstrijdje meedoen of zo. Zie je wel, komt toch die competitiedrang weer boven!
Michael Flatley = Pure Power
Geplaatst door: Esther Nederpel op: 17/03/2009
Oké ik weet als je iets geweldig vindt, dan zie je de minpunten niet. En ja ik vind Michael Flatley een fantastische danser, dus de persoonlijke minpuntjes (minpuntjes?? Waar???) zie ik niet. Ik ben nu een biografie over hem aan het lezen in het Engels. En het is werkelijk niet te geloven wat die man in zijn mars heeft. Dit is typisch zo iemand die alles bereikt wat hij wil, puur op wilskracht. Oké hij is absoluut de beste danser in zijn genre, maar hij heeft ook een boksachtergrond en daar de nodige toernooien gewonnen. Hij heeft verschillende wereldkampioenschappen gewonnen voor fluitspelers. Hij heeft… ach zo kan ik nog wel even doorgaan. Ik heb bewondering voor mensen die gaan voor hun ideaal en daar geen centimeter in wijken. En daarom leest dit boek zo heerlijk!
Sitetip: PocketMod
Geplaatst door: Esther Nederpel op: 09/03/2009
- In: hobby | sitetip
- Geef een reactie
Jazeker weer zo’n handigheidje! Ik weet niet hoe het bij jullie is, maar ik maak altijd gretig gebruik van briefjes. Voor de booschappen, to do list, niet vergeten lijstjes en bibliotheekboeken en zo kan ik nog wle even door gaan. Lastig al die briefjes in mijn zak en dan vond ik weer oude boodschappenlijstjes of zo.
Maar een paar dagen terug kwam ik op de site van PocketMod. Het idee is even simpel als doeltreffend. Op de site kun je een A4-tje voorzien van 8 verschillende (of dezelfde als je wilt) lay outs. Van een kalender tot lijntjes, van een boodschappenlijst tot een sudoku, er is heel veel mogelijk. Door daarna dit A4-tje te printen en daarna op een speciale manier te vouwen, heb je altijd al je info in één miniboekje bij je! Ideaal, Let’s make life easier.
Haarcrème of voetgel?
Geplaatst door: Esther Nederpel op: 19/02/2009
In het weekend zijn de kindjes meestal lekker aan het spelen en struinen en liggen wij nog eventjes in bed. Zo ook afgelopen zondag. De jongste stond naast het bed en ik dacht: “Laat ik toch eens even kijken”. En daar stond meneer apetrots te zijn. Hij had een tube voetcrème in zijn handen die normaal op het nachtkastje staat. Een witte klodder in zijn haar illustreerde mooi zijn woorden:”gel, gel!” Hij had nu ook gel in zijn haar. Ach, zijn haar rook de hele dag wel lekker naar eucalyptus!
Combat: niet voor watjes!
Geplaatst door: Esther Nederpel op: 12/02/2009
- In: humor
- 1Commentaar
Er is iets dat mij al jaren verwondert. Het intrigeert me zo mateloos, dat ik zelfs eens ben gaan rondvragen, maar niemand heeft het antwoord. Wat is het geval. Ik doe al een tijd samen met Froukje aan Body Combat. Geweldig leuk en zeer intensief. Vechtsporten zoals boksen, karate, capoeira, taekwondo en kickboksen op muziek. En zonder dollen: het is niet voor watjes. Zweten en rammen: daar gaat het om. Uitermate geschikt voor mannen zou je zo zeggen. Maar daar ligt nu precies het probleem. Afgezien van de man die ons lesgeeft presteren alle mannen het om zichzelf als een karikatuur neer te zetten! Voor ons is dat elke les weer lachen, gieren en brullen, maar daar komen we niet voor (maar het is wel leuk!).
Deze heren hebben allemaal één van de volgende “problemen”:
- Ze denken dat ze Mr. Rambo himself zijn en gaan zo op in het gevecht tegen zichzelf dat ze niet door hebben dat ze sneller dan de rest van de groep gaan en erg overdreven staan te doen.
- Ze luisteren (jazeker luisteren) niet naar wat er gezegd wordt. Als de instucteur zegt dat je iemand met een ”upper” onder zijn kin slaat, betekent dat niet dat die kin de ene keer links boven op 2 meter hangt en de volgende stoot rechtsboven. En deze persoon is geen beginner!! Dit soort instructies worden elke les gegeven en elke les zien we weer ledematen de meest vreemde kanten op gaan.
- Ze gaan zo langzaam dat ze nog geen deuk in een pakje boter slaan, zelf niet als dat pakje al een tijd uit de koelkast is. Body Combat = vechtsporten = rammen = stoten, slaan en schoppen is dus niet aaien.
Het gekke is dat het grootste gedeelte van de sporters in de les van het vrouwelijke geslacht is. En met deze dames wil je beslist geen ruzie. Hmmmm, brengt me op de volgende gedachte: misschien willen deze heren juist wel ruzie = aandacht van deze dames!!
Slaap
Geplaatst door: Esther Nederpel op: 09/02/2009
Slaap wordt zwaar ondergewaardeerd, totdat je er problemen mee krijgt. Bijvoorbeeld als je buren elke avond een feest houden waarvan je de muziek 2 straten verderop nog hoort. Of als je zelf een aantal avonden flink bent doorgezakt. Ben je jong, dan kun je vaak nachten lang tot in de vroege uurtjes lol hebben en dan nog de volgende dag fris en fruitig bij de super achter de kassa zitten. Ben je echter de dertig gepasseerd dan breekt één latertje je de volgende dag al flink op. Gapend kruip je achter je bureau en knikkebollend vecht je je door de dag.
Toch bijzonder als je bedenkt dat de meeste mensen kinderen krijgen. En dat die kinderen er vervolgens een heel ander dag en nacht ritme op na blijken te houden dan jij. De eerste dagen is puur op adrenaline, maar als de weken verstrijken en de nachten er beslist niet langer op worden, dan slaat de moeheid genadeloos toe. Op elk moment van de dag en (nog erger) op elke denkbare plek kun je in slaap vallen. Zelfs de bezemkast van 1m x 50 cm ziet er op zo’n moment aanlokkelijk uit. Ons goede fatsoen en de nog wel werkende hersencellen weerhouden ons daar echter van.
Maar ja, daar zit je dan in de trein, een uurtje forenzen naar je werk. Voor je het weet heeft het monotone ritme van wielen over het spoor je in slaap gezongen. En daar hoef je geen vermoeide papa of mama voor te zijn. Vanochtend nam ik plaats, voorzover er nog ruimte was, naast een slapende meneer. Dit heerschap was van het type ”grote beer” en nam dan ook bijna twee zitplaatsen in beslag. Aangezien ik in een leuk boek aan het lezen ben en me er ècht op verheugd had nog even een paar bladzijden te lezen, nam ik plaats naast deze slapende reiziger. Na een paar minuten werden ik en mijn medepassagiers echter verrast door geluid, hard geluid! Deze meneer presteerde het keihard te gaan snurken in een overvolle trein! Hier en daar gegniffel en gelach, maar ik zat er maar mooi naast. ‘s Nachts een partner die wel eens snurkt is één ding, maar een vreemd heerschap ‘s ochtends vroeg in de trein is een heel andere zaak….
Photoshoppen blijft leuk!
Geplaatst door: Esther Nederpel op: 05/02/2009
- In: hobby
- 1Commentaar
Gisteren een workshopje gedaan vanuit het tijdschrift “Photoshop Creative”. Leuk tijdschrift overigens met handige tips en trucs voor de iets minder professionele Photoshopper.
Maar goed deze keer een foto High Key gemaakt. Eigenlijk moet dat natuurlijk tijdens het fotograferen, maar het kan bij een aantal foto’s dus ook achteraf. En zie hier het resultaat!!
Kleine Rik in bad (handig met een witte achtergrond). Wat wel een beetje lastig was, was het haar. Het ziet er wel redelijk uit, maar als er mensen zijn die nog tips en trucs hebben om dat nog beter te krijgen, dan zijn die meer dan welkom!
